Sainsbury’s vzpomíná na vlastní značku hummus nad potenciálně smrtící varování E.Coli | UK novinky

Sainsbury’s si vzpomněl na část své vlastní značky, poté, co bylo zjištěno, že může obsahovat potenciálně smrtící E.coli.

JS Classic Houmous 315G Trubs s datem 13. září a 200 g paketů JS Lemon & Coriander Houmous ze dne 14. září se připomíná jako preventivní opatření, uvedl řetězec supermarketu.

Postižené dávky by mohly obsahovat E.coli produkující toxiny Shiga (STEC), uvedla agentura pro standardy potravin.

Zákazníci by neměli produkty jíst, Sainsbury’s řekl.

Omluvil se za jakékoli nepříjemnosti a uvedl, že příslušné linie by mohly být vráceny do svých poboček za plnou náhradu.

STEC jsou bakterie, které mohou způsobit gastroenteritidu, s příznaky od mírného po krvavou průjem, křeče žaludku, zvracení a dehydrataci, uvedla britská agentura pro zdraví (UKHSA).

V závažných případech mohou způsobit hemolytický ureemický syndrom (HUS) – vážný stav ohrožující život, který může vést k selhání ledvin.

Bakterie STEC se šíří kontaktem se zvířaty nebo jejich stolicí, konzumují kontaminované jídlo nebo vodu a z člověka k člověku.

Infekce se loni vzrostly o více než čtvrtinu (26%) v Angliioproti roku 2023, agentura uvedla.

Bylo zaznamenáno více než 2 500 případů potvrzených kulturou, přičemž děti ve věku ve věku 1 až 4 roky byly nejvíce postiženou skupinou.

Přečtěte si více o Sky News:
Kirk podezřelý zatčen po otcově tipu
Roadworks Británie – Díky Borisovi
Kritici migrujících hotelu se setkávají s žadateli o azyl

Kombinace faktorů, jako je nižší úrovně imunity, méně rozvinuté hygienické praktiky, rodiče s větší pravděpodobností vyhledávají lékařské ošetření malých dětí a potenciální vystavení rizikovým faktorům, jako je kontakt s hospodářskými zvířaty, zejména na mazlíčcích, byla uvedena jako možné důvody.

Začátkem tohoto roku, týkající se úrovní E.coli byly nalezeny v řece Temže Krátce před závodem lodí.

Akce skupiny kampaní Group River uvedla, že téměř třetina vzorků (29,5%) překročila bezpečné limity pro vstup do vody.

Jeden z veslařů týmu Oxford stěžoval si na „poo ve vodě“ a tvrdil, že nemoc způsobená vypuknutím E.coli přispěla k jejich porážce.

V listopadu, Jedna osoba zemřela a desítky onemocněly v USA poté, co se uzavíraly E.coli z mrkve.