Technologie

Děti do osmi osmi let by se měly vyhýbat slusům, protože glycerol vede k hospitalizacím – studium | UK novinky

Děti mladší osmi let by neměly konzumovat Slushies kvůli složky glycerol, které je potenciálně způsobí, že je nemocní, navrhl nový výzkum.

Vědci na University College Dublin uvedli, že pestrobarevné ledové nápoje mohou u mladých lidí způsobit „syndrom intoxikace glycerolu“, což vede ke ztrátě vědomí a nízké hladiny cukru v krvi.

Další potenciální příznaky „syndromu intoxikace glycerolu“ mohou zahrnovat acidózu laktát – ke které dochází, když tělo produkuje příliš mnoho kyseliny mléčné – a hypokalémie nebo nízký draslík.

Glycerol je přirozeně se vyskytující náhrada alkoholu a cukru, která pomáhá rozkládat nápoje udržovat jejich texturu tím, že zabraňuje tekutině v zamrznutí pevné látky.

Zatímco glycerol se nachází v některých jiných potravinách, přidává se v mnohem nižším množství než u nápojů ledu.

Agentura Food Standards Agency (FSA) v současné době doporučuje proti dětem do čtyř konzumace ledových nápojů obsahujících glycerol.

Ledově studené lesné nápoje, oholený led. stock photo
Obraz:
Glycerol pomáhá rozkládat nápoje udržovat jejich texturu tím, že zabraňuje tekutině v zamrznutí pevné látky. Obrázek: Istock

Doporučuje také, aby děti mezi pěti a 10 jsou omezeny na ne více než jeden rozdrcení denně.

Vědci však naléhali na ty mladší osm let, aby se jim úplně vyhnuli.

„Kliničtí lékaři a rodiče by měli být na tento jev v pohotovosti a orgány veřejného zdraví by měly zajistit jasné zasílání zpráv ohledně skutečnosti, že mladší děti, zejména ty mladší osm let, by se měly vyhýbat ledovým nápojům obsahujícím glycerol,“ přehled zveřejněný v archivech nemoci v dětství.

Vědci dodali, že „z těchto nápojů neexistují žádné nutriční ani zdravotní přínosy“ a „v rámci vyvážené stravy se nedoporučují“.

Studie se zabývala lékařskými poznámkami 21 dětí ve věku dvou a sedmi let ve Velké Británii a Irsku, které po konzumaci nápojů v letech 2009 až 2024 onemocněly.

Všichni mladí lidé potřebovali léčbu v odděleních nehody a nouze (A&E), přičemž 14 dětí se do hodiny po pití Slushie staly dobře.

Podle studie se všech 21 dětí rychle zotavilo a bylo propuštěno s radami ne pít.

Přečtěte si více od Sky News:
Dětský domov provozovaný „kultovní“ skupinou
Zuřivý vzestup klimatu Whiplash

Pouze jedno dítě ze skupiny nesledovalo radu a znovu si vyvinulo příznaky hodinu po pití Slushie ve věku sedmi let.

Vědci uvedli, že v současné době existuje „špatná transparentnost“ kolem koncentrace glycerolu ledového nápoje, takže odhad bezpečné dávky není snadné.

Řekli, že faktory včetně rychlosti požití a to, zda je nápoj spotřebován spolu s jídlem nebo během cvičení s vysokou intenzitou může přispívat faktory.


Source link

Related Articles

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button