Chcete vyměnit bellini za šťávu z černého rybízu? Mnozí jsou.
Ačkoli, s rozmachem v alkohol– trh s nápoji zdarma, naštěstí je k dispozici více možností.
No-secco, no a nízkoalkoholická piva jsou všude. Znamená to, že místa se přizpůsobují měnící se kultuře, stejně jako zaměstnavatelé.
Pro mnohé vypadají vánoční a novoroční večírky a oslavy poněkud jinak, protože místa a zážitky zaměřené na aktivity se stávají přesvědčivou volbou.
Crazy golfové hřiště Swingers je jedním z takových míst. Přibližně 5 % všech jejich vánočních rezervací požaduje, aby se chlast dostal na zadní sedadlo.
Matt Grech-Smith, spoluzakladatel mezinárodního minigolfu, říká, že tento trend v posledních několika letech roste.
„Zaznamenali jsme vánoční rezervace, kde se zdá, že alkohol je od pandemie méně důležitý,“ říká.
„Je to rozhodně trend, který vidíme – odklon od alkoholu a směrem k více abstinenčnímu nebo nízkému alkoholu.“
Pan Grech-Smith dodává: „Myslím, že v dnešní době se nacházíme v měnícím se světě, kam přicházejí společnosti a chtějí dát své týmy dohromady, a možná už nejsou všichni v kanceláři ve stejnou dobu.
„Práce z domova skutečně změnila dynamiku kanceláře, takže je mnohem důležitější, aby se týmy sešly.
„Ale občas je vidíme, jak nám říkají, že nemohou založit veškerou svou činnost na alkoholu.“
„Přijít někam, jako je tady, kde je aktivita a důvod k zábavě a k tomu nějaké společné zážitky, to je pro lidi opravdu důležité,“ dodává šéf minigolfu.
„Takže určitě existuje pocit, že lidé při vánočních akcích znovu upřednostňují alkohol a jeho důležitost.“
Údaje z charitativní organizace Drinkaware odhalují, že 54 % 18–34letých říká, že pravděpodobně během svátečního období vypijí více nápojů „s nízkým nebo žádným obsahem alkoholu“ než všichni dospělí.
Přichází to tak, že British Beer and Pub Association říká, že v roce 2023 se ve Spojeném království vypilo více než 120 milionů půllitrů nealkoholických piv a piv s nízkým obsahem alkoholu.
Asociace odhaduje, že tržby by mohly do konce roku 2024 vzrůst o dalších 20 milionů.
Studentský svaz jde „na sucho“
Jsou to data jako výše – a jejich vlastní podobná zjištění –, která vedla k tomu, že hlavní studentský bar Bradfordské univerzity vyschl.
Šli jsme na prohlídku nového prostoru; pohodlné židle, arkádové hry a kavárna prodávající bubble tea nahradily to, co býval bar a klub.
Aleem Bashir, výkonný ředitel studentské unie, říká: „Všimli jsme si, že prodeje klesají a studenti prostě požadují jiné věci.
„Takže návyky se změnily, studenti mají dvě tři různá zaměstnání, celkově omezují spotřebu alkoholu.
„Generace Z je také mnohem více ohleduplná ke zdraví, takže pozorujeme posun od alkoholu.“
Studentská vedoucí a sabatická důstojnice Tillie Evansová to opakuje a řekla Sky News: „Mladí lidé si už nutně nemohou dovolit pít.
„Myslím, že když jsem byl student, také jsem pracoval a pracoval jsem ve dvou zaměstnáních asi 20 hodin týdně, abych si mohl dovolit žít.
„A jakmile to uděláte ke všem svým případovým studiím a podobným věcem, prostě nemáte čas ani finance na to, abyste za pití mohli utratit, co chcete.
„Takže si myslím, že se od toho víc lidí odvrací. A zvláště u přednášek v 9 hodin ráno se nechcete večer předtím moc opít.“
Ať už jde o uvědomělejší generaci nebo jen touhu po novém typu oslav, zdá se, že zaměstnavatelé nakupují jiný typ večírku.
Source link